식품 효능 (11) 썸네일형 리스트형 콜라비 효능 먹는법 환절기엔 콜라비! 겨울에서 봄으로 계절이 바뀌는 환절기가 오고 있습니다. 더불어 코로나와 같은 호흡기 감염병으로부터 몸을 지키기 위해 면역력의 중요성이 다시 한번 대두되고 있습니다. 풍부한 영양성분으로 면역력 향상에 도움이 된다고 알려져 있는 콜라비인데 효능이 무엇이 있고 어떻게 먹는것이 맛있고 바람직하게 먹을 수 있는 방법인지 알아보도록 하겠습니다. 콜라비는? 콜라비는 자연 발생 식물이 아닌 순무와 양배추 사이에서 교배되어 세상의 빛을 보게 된 채소입니다. 양배추의 아삭함, 달달함과 순무의 단단함을 가지고 있습니다. 콜라비에는 수분이 매우 풍부하고 양배추의 달달함이 나는것이 특징입니다. 붉은색과 초록색 두가지가 있습니다. 갈라보면 속은 모두 흰색이지만, 초록색 콜라비가 붉은색 콜라비보다 당도가 더 높으.. 이전 1 2 다음
